En el XIV congrès de Recursos Genètics Animals a Portugal, el passat setembre, es va presentar el pòster: Qualitat de la canal de porc negre de Formentera i Eivissa. Resultats Preliminars, en el qual hi varen col·laborar en la seva elaboració els tècnics de l'IRFAP i de la Universitat de Còrdova entre d'altres.

Aquest estudi contribueix a l'augment de coneixement sobre aquest genotipus i proporcionarà als criadors una informació valiosa sobre el producte obtingut en les seves explotacions. A més permet valorar l'interès de conservació d'aquesta població com a un recurs genètic d'alt valor històric, cultural, genètic i productiu.