Any :
2011
Tipus :
Archivos de Zootecnia
Autors :
Méndez, I. et al
Enllaç :
Referencia Bibliográfica :

Arch. Zootec. 60 (231): 445-448. 2011

En un estudi realitzat per comparar les característiques zoomètriques de les tres races de gallines de Balears (Eivissenca, Mallorquina i Menorquina) es van recollir les dades de 42 animals per cada raça i es van anotar en total 26 mesures cranials i corporals i 8 índex zoomètrics.

La raça Eivissenca va resultar ser més pesada i presentava un crani, una quilla i els tars més llargs. La Menorquina presentava uns ulls, la cresta, les orelletes i la barbeta més allargues, però també el coll, el dors i la cua. La Mallorquina es la que va presentar un menor pes i uns valors zoomètrics inferiors. En quan els índex l'Eivissenca presentava els majors pel crani i les orelletes, la Menorquina per la barbeta i la Mallorquina la que presentava el menor índex de petxuga.