Xefs nacionals, crítics gastronòmics i ramaders donen suport a #HoyComproLechazo per fomentar el consum a Espanya.
El president d'ANCHE, Mariano Paramio, demana ajuda als consumidors amb el següent missatge «Aquests dies, demana'l a la teva carnisseria i consumeix-ho a casa, és 100% sostenible, de la nostra terra i amb qualitat i origen garantits per l'IGP Lechazo de Castilla y León».
«El tancament dels restaurants i bars ha fet que les nostres vendes caiguin en picat, a més, ara a la primavera, és l'època de part de les ovelles», ha explicat Paramio que ha xifrat el descens en un 85% respecte al període de gener a març de 2019 quan es van vendre 50.000 anyells de llet.
L'Associació Nacional de Criadors de Bestiar Oví Selecte de Raça Churra, ANCHE, posarà en marxa una campanya de promoció de la carn d'anyells de llet IGP Lechazo de Castilla y León, cerca fomentar el consum domèstic a tot el país i derivar així part de la quota de negoci que s'ha perdut al canal d'HORECA. Està sota els hashtag #HoyComproLechazo i #HoyCocinoLechazo