DIARIODEGASTRONOMIA.COM28/10/2021

 

El diariodegastronomia dona difusió a la gestió del Llibre genealògic de l'Ovella Eivissenca i Cabra Pitiusa i a la situació del perill d'Extinció en el que es troben.

Representants de la Federació de Races Autòctones d’Eivissa i Formentera (FEPIRA) i tècnics dels Serveis de Millora Agrària i Pesquera (SEMILLA) del Govern Balear han procedit amb el suport del personal de l’explotació ramadera de Ca'n Toni Muson a l’actualització dels registres del llibre genealògic de l’ovella eivissenca i de la cabra pitiüsa, ambes dues races en greu perill d’extinció.

Tots ells han estat treballant per actualitzar els registres del llibre genealògic de l’ovella i de la cabra d’aquesta explotació ramadera, comprovant els exemplars que ja estan inscrits i donant d’alta els que no estan enregistrats.

Per inscriure’ls dins del llibre de raça es realitza una avaluació morfològica de l’animal i posteriorment s'extreu sang que és analitzada en el laboratori genètic Animal Breending Consulting de la Universitat de Còrdova, on es confirmen els ancestres declarats mitjançant analítica de filiació o si pertanyen a la raça autòctona mitjançant analítica d'assignació.