L'objectiu de la jornada va ser formar a les persones titulars d'explotacions ramaderes i tècnics veterinaris del sector, en quant a una sèrie d'eines necessàries per a la gestió de la conservació i millora productiva de la raça.

El contingut de la jornada va ser molt complet:

Per començar vàrem poder gaudir de la conferencia magistral presentada pel Dr. Juan Vicente Delgado, que ens va fer un repàs de la catalogació de les races i els continguts dels Programes de Cria.

Seguidament, es va presentar el Primer catàleg de reproductors en quant a producció lletera de l'Ovella Menorquina, aquest fet ubica a l'Ovella menorquina a una posició molt bona en quant a la gestió de la raça.

La participació en línia dels secretaris executius de les races Murcià-Granadina (Javier Fernández Álvarez), Ovella Lonjenya (Manuel Aguilera Ropero) i les races Marismenyes (Sergio Nogales Baena), que ens varen aportar una visió de la utilitat dels catàlegs per conservar i/o millorar les races autòctones.

A mig mati el tast de productes obtinguts d’animals 100% de raça autòctona de l’illa de Menorca: Ovella Menorquina i Vaca Vermella Menorquina, va suposar la ubicació i identificació de productes d'alta qualitat obtinguts de les races menorquines.

Tot boníssim!

Però no va acabar aquí la jornada, encara vàrem tenir temps per posar a disposició de ramaders i tècnics les eines informàtiques que faciliten i donen seguretat a l'hora de gestionar la raça i las explotacions amb els arxius Excel subministrats a l'informe anual de resultats d'UCO, que permet gestionar la població en quant a diversitat, consanguinitat i millora, i en el programa que ha posat SEMILLA a disposició del sector per tal de què en tot moment tant ramaders com tècnics puguin accedir a la informació actualitzada de la informació registrada de les explotacions i de la raça.