Són animals de perfil subconvex. De grandària mitjana a gran, eumètrics tendint a la subhipermetria, pes entre 45-60 kg en les femelles i 60-90 kg en els mascles. De proporcions mesomorfes, amb tendència a allargar-se, sublongilini; alçada mitjana a la creu: 73 cm els mascles i 68 cm les femelles. Capa de color vermell generalitzat. Cua grassa i ample i llana entrefina.

Cap de perfil frontonasal en els mascles subconvex, amb lleugera tendència a la convexitat, en alguns casos. No obstant això, en les femelles el perfil sol ser subconvex tirant a recte. Són sulls, però de forma poc freqüent algun mascle pot presentar vestigis o restes de banyes molt rudimentaris. Les orelles són d'una mida considerable; la posició oscil·la de horitzontal a lleugerament caigudes. Cara lleugera, prima, descarnada i expressiva. Front ample, cara triangular i morro ample. Coll llarg i fort. No presenta mamelles.

Cos ample i profund. A causa del dipòsit de greix a la gropa fa l'efecte de que la té més alta que la creu i ha fet una línia dorsal inclinada.

Mucoses pigmentades. Pell fina, elàstica i sense plecs. El pèl de cobertura és curt, llis i brillant. La majoria d'animals presenten una capa de tonalitat vermella intensa, encara que en un nombre significatiu d'ells la capa és d'un vermell més pàl·lid.

Els bens presenten un velló vermell, que a mesura que creix es va aclarint, arribant a ser a l'adult de color crema. La llana és curta i de textura entrefina. Distribució de la llana, en general, aquesta raça presenta llana al llarg de tot el tronc i arriba per la part superior fins a l'altura de les orelles; el cap, les extremitats i la zona del ventre estan desproveïdes de llana.

Gropa lleugerament inclinada o caiguda, canviant el seu aspecte extern segons l'estat alimentari, podent arribar a donar aspecte d'horitzontal i fins i tot d'inclinació ascendent.

La cua és gruixuda i té forma de triangle amb el vèrtex cap avall (si està amputada). És un dels paràmetres més definitoris de la raça. La cua serveix de dipòsit de greix, aprofitat en èpoques d'escassetat.

Les extremitats són fortes i pesades i els aploms correctes. Les peülles són pigmentades. Presenta tres tonalitats: tonalitat negra, vermella i parcialment pigmentades (a bandes).

Les mames, per regla general són ben conformades i àmplies. Mugrons orientats cranialment. Els testicles: presenten una simetria i divisió correcta.