Triar una raça
Cercador

Cabra Mallorquina

Categoria :
Races Autòctones de Bestiar
Espècie :
Espècie Caprina
Àmbits :
Autonòmic
Orígens :
Balears
Situació :
En Perill d'Extinció
Cens ( 31/12/2023) :
Reproductors Mascles 38   Reproductors Femelles 102 
Funcionalitats :
Producció de cabrit pel consum càrnic. Antigament, part de la carn de cabra s'emprava per produir un embotit similar a la sobrassada. Els darrers anys, en el programa de cria es va intentar dirigir part de la producció a la repoblació de vedats de caça, però de moment no s'ha assolit aquest objectiu.

Són animals de perfil subconvex a convex, sempre amb banyes i de capa castanya (vermella amb intensificacions negres). Animal fort, de caràcter nerviós. Eumètric, el seu pes oscil·la entre 40 i 60 kg en les femelles i entre 60 i 70 kg en els mascles. Alçada mitjana a la creu: 69 cm en els mascles i 60 cm en les femelles, són animals mediolinis, amb tendència a brevilinis en les femelles.


El perfil fronto-nasal de mascles i femelles és subconvex, fregant lleugerament, en alguns casos, la convexitat. Les orelles són d'una grossària mitjana tirant a grosses, d'orientació horitzontal o lleugerament inclinades cap amunt. Hi ha presència de barba en els mascles. Tots els animals presenten banyes que s'insereixen i s'orienten cap endarrere, dibuixant un arc amb puntes divergents i aplanades en el seu extrem distal en les femelles (tipus aegagrus) i en espiral allargada en els mascles (tipus prisca). Coll llarg sense presència de mamellones.

Cos ben proporcionat, amb costellams pla i ben definits. Gropa inclinada i plana.

Extremitats i aploms: forts i ben musculats. Els potons són pigmentats de color negre. Aploms correctes.

Capa castanya vermellosa amb una tonalitat més o menys intensa i negra en els extrems. La distribució de la intensificació del to de la capa és variable i amb diferències sexuals, i es distribueix de la manera següent: al front amb una línia que uneix la comissura lacrimal al morro d'amplitud variable (donant en els mascles una coloració negra homogènia de la cara), en la part distal de les extremitats, al ventre, als testicles i la zona abdominal, una línia gruixuda de color negre, que, des del coll continua per la columna vertebral, i en els mascles es presenta una altra línia que talla perpendicularment a l'anterior a l'altura de la creu. Pell forta i gruixuda especialment en els mascles.

Generalment presenten unes mames petites, curtes i amples, revestides de pèl. Mugrons orientats cranialment. Els testicles presenten una simetria i divisió correctes.

 

 

 

/ Certàmens / Notícies / Publicacions / Espècie / Productes

Certàmens

Fira de l'Oví i Caprí a Calvià 2023.

Certàmens

XX Concurs Morfològic de la Cabra Mallorquina 2023.

Notícies

Situació de les col·leccions de germoplasma ....

Notícies

Fira de Sineu 4 i 5 de maig 2019.

Notícies

XX Fira d'Oví i Caprí de Calvià 2019.

Certàmens

IV Concurs Morfològic Cabra Mallorquina 2019.

Notícies

Balears elabora un catàleg genètic d'11 Races Autòctones ....

Publicacions

Patrons de homocigositat de la cabra insular i continental ....

Publicacions

Distribució diferencial Haplotipus cromosoma Y en cabres ....

Publicacions

Biodiversitat Caprina Iberoamericana 2016.

Publicacions

Diversitat de 7 races caprines espanyoles (Mallorquina) 2016.

Publicacions

Flux genètic caprí espanyol i nord-africà 2016.

Publicacions

Boc Balear 2014.

Publicacions

Zoometries Comparatives de les cabres de les Balears 2011.

Publicacions

Ramaderia a les Illes Balears 2009.

Publicacions

Races Autòctones de les Illes Balears 2006.

Publicacions

Quadern d'animals de raça mallorquina 2006.

Publicacions

Races Autòctones de les Illes Balears 1998.

Publicacions

Fitxes Races Autòctones de Balears 1998.

Espècie

Espècie Caprina.

Productes

Carn de Cabrit.

Recursos

Enllaç

Races autòctones de les Illes Balears

Enllaç

2018 IB3 Noticia: Banc genètic races

Document

RD 45/2019 Normes zootècniques

Document

R(UE) 2016/1012 Condicions zootècnica i genealògiques

Publicació

2015 COMUNICACIÓ Cabres domèstiques i salvatges

Document

RD 505/2013 Normativa d'us logotip Raça Autòctona 100%

Document

Períodes hàbils de caça i vedes especials 2019-20

Document

RD 479/2004 Registre de ramaderies

Document

RD 728/2007 Moviment i identificació Animal

Document

Ordre ARM/687/2009 MODIFICA Moviment i Identificació animal

Enllaç

Identificació ovina - caprina

Document

Normativa i Procediments per sol·licitar autorització ...

Document

2021 INFORME Cabra Mallorquina

Utilitzem cookies pròpies i de tercers per a aportar-li una millor experiència de navegació i un servei més personalitzat. Si contínua navegant, considerem que accepta el seu ús. Pot canviar la configuració o obtenir més informació consultant la nostra política de cookies.

Más información  |  Cerrar

(c) Serveis Millora Agrària i Pesquera (SEMILLA)
Legals