Los Botifarrones Mallorquines pueden tener un sabor dulce o picante y es un producto típico de Mallorca, elaborado con carnes selectas de cerdo, condimentadas con especias aromáticas, sal, pimienta y sin olvidarnos de los piñones que les da su toque más distintivo. Es un embutido cocido se puede consumir directamente o pasado por la plancha o torradora.