Au de raça rústica, de tipus lleuger o mediterrània, grossària mitjana, aspecte fort i vigorós i port alçat. Té la cresta senzilla i grossa, la cara vermella, les orelles blanques en forma d'ametlla i els barbons manifests; plomatge cenyit i abundant, de color negre verdós brillant, i els tarsos i els dits, de color negre pissarra. El pes dels galls adults és del voltant de 3,4 Kg. i el de la gallina de 2,9 Kg. Fa els ous blancs d’un pes mitjà de 60 grams.

Cap gros, llarg i una mica aplanat a la part posterior. Cara plena i llisa, de color vermell encès, en general sense plomes i pelusses, encara que pot presentar algunes filoplomes negres. Cresta senzilla, grossa, de color vermell encès, dreta i ben allargada; dentada amb regularitat, amb 5 o 6 dents, amb la central més llarga. La part anterior no ha de sobrepassar la meitat anterior del bec, i la posterior ha d'arribar sobre el clatell, seguint la forma del coll. Barbons de color vermell encès, llargs, grans i fins, sense plegaments ni arrugues i arrodonits a la part inferior. Orelles grosses, sense plecs ni arrugues i de color completament blanc, amb forma d'ametlla i ben adaptades al cap. Bec llarg, fornit, format per material corni de color molt fosc tirant a negre. Ulls grans i ovalats, amb l’iris de color marró fosc, brillants i expressius.

Coll llarg, suaument arquejat i amb abundant esclavina o musseta (gorgerí) sobre l'esquena.

Tronc llarg i profund, amb una lleugera inclinació cap a la coa, ample a l’esquena i més arrodonit i estret als flancs, amb cobertores abundants i llargues. Pit profund, ben arrodonit i prominent.

Coloració del plomatge negre verdós llustrós en tot el cos en la superfície, amb subcolor negre mat en totes les seccions.

Cua grossa i abundant, sense caiguda cap a un costat; amb plomes rectrius o timoneres llargues, amples i superposades formant un angle de 40º a 45º amb el plànol horitzontal, i plomes caudals grans, llargues i ben corbades.

Ales: grosses, ben plegades i recollides; de rèmiges primàries i secundàries amples i superposades seguint l'ordre natural de l'ala plegada. Cames o cuixes: fortes, rectes i de desenvolupament mitjà a llarg. Tarsos de color negre pissarra fosc, ben separats, llargs, rectes i forts, que li donen un aspecte esvelt, i quatre dits ben rectes.