Año :
2009
Tipo :
Libro
Autores :
Martínez A. et al
Referencia Bibliogràfica :

Martínez, A. et al. Ramaderia a les Illes Balears. Ed. Conselleria d'Agricultura i Pesca del Govern de les Illes Balears. 2009

Esta publicación nos habla de la ganadería Balear vista desde diferentes ámbitos, a fin de dar una visión de conjunto de la importancia de la ganadería en las Illes Balears.

Consta de tres secciones: Los paisajes del mundo rural. La actividad ganadera en las Illes Balears. Una visión histórica. Ganadería y alimentación en las Illes Balears.

En el apartado de la actividad ganadera desde el origen de la ganadería hasta en nuestros días, detellando qué especies predominaban en cada lugar y cómo iba evolucionando la cría y producciones de cada uno de ellos.